|
Быстрое приготовление очень вкусного блюда - торт с вишней и сгущенкой.
Рецепт приготовления торта с вишней и сгущенкой складывается с подготовки противеня, приготовления теста к торту и приготовление крема. Подготовка противеня Для этого необходимо большой противень, чтоб полностью помещался в духовку. Противень натирают маргарином, при желании если маргарин твердый можно его растопить. Далее на смазанный маргарином противень, выкладывают орехи и изюм.
Заготовка теста Взбивается в ручную либо миксером: яйца, сгущенка и мука с добавлением туда соды. После того как тесто можно считать взбитым его равномерно выкладываем на противень, потом противень ставят в духовку и ждут пока тесто подымается и получат розоватый оттенок. Тесто в духовке подымается очень быстро и обычно ровно распределяется на противень, этот процесс обычно занимает около 30 минут, может и меньше, в зависимости разогрета ли духовка. Приготовление крема Взбиваем также либо в ручную либо миксером: сметану, сахар и ваниль. Завершающий этап Готовы корж мы делим на 2-е части, и обильно поливаем его кремом, выкладываем между коржами вишню, либо то что у нас есть и кладем один корж на другой с верху опять кладем вишню и снова поливаем это кремом. Также для красоты можно натереть с верху шоколадную стружку и (либо) кокосовую стружку, со стороны это выглядит красиво. Потом ждем пока торт пропитается, и он готов. Необходимо: Маргарин до - 100 грамм Орехи (грецкие), изюм - грамм по 50, кто как любит Манка – щепотка Яйца – 2-а Сгущенка - 1-а банка Мука - стакан Сахар – стакан Ваниль - пачка Сметана – 0,5 л сметаны 25% жирности ( чем жирнее тем лучше, домашнюю вообще замечательно) Сода – ½ чайной ложки Вишня – по вкусу ( можно вишню заменить и другими фруктами, либо комбинировать, также не плохо добавить ананасы, киви либо даже бананы) Приятного аппетита!!! |